SCHIOPPETTINO
SCHIOPPETTINO
Lo Schioppettino è un vitigno a bacca nera autoctono della nostra regione e conosciuto anche con il nome di Ribolla Nera. E' uno tra i classici vini friulani che meglio rappresentano il carattere di questa terra.
Schioppettino I.G.T. VENEZIA GIULIA.
Vino rosso - gradazione alcolica 12,5.
Da uve: Schioppettino.
Densità per ettaro 5000 ceppi.
Vinificato in acciaio.
Note caratteristiche: colore rubino intenso.
Olfatto: frutta a bacca rossa matura, pepe bianco. Sentori di vaniglia.
Abbinamento cibi: vino fresco giovane che bene si abbina ai salumi tipici
regionali e a carni rosse.
Temperatura di servizio: 16°C.
Bicchiere consigliato: tulipano ampio.
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Lo schioppettino di Casa Riz è sempre una garanzia di qualità.
Vino fresco, semplice, con sapori distinti.
SCHIOPPETTINO
Ho già inviato la mia recensione. Posso solo confermare che i primi assaggi di Schiopettino e Gleris non mi hanno deluso.
Come sempre!
Alberto B.
riprendendo una espressione sintetica di un fatto storico, anche per questo vostro vino mi sento di pronunciare il medesimo giudizio