GLERIS

È un uvaggio aziendale, vuole essere un interpretazione personale delle potenzialità delle nostre uve nell’esaltazione del terroir.
Proprio da qui il nome “Gleris” in friulano ghiaie in italiano, ovvero quella matrice calcarea che determina la freschezza e l’acidità delle nostre uve.
Ha una base delle migliori uve rosse selezionate nei nostri vigneti.
In parte affinato in barili di rovere francese si presta a medio invecchiamento con buona evoluzione nel tempo.

Rosso I.G.T. VENEZIA GIULIA.

Assemblaggio di uve e annate diverse su base di taglio bordolese.
Vino rosso - gradazione alcolica 13.

Densità per ettaro 5000 ceppi.
Vinificato in acciaio e affinato in barili di rovere francese.

Bottiglie prodotte 4000.

Note caratteristiche: presenta colore rosso intenso con unghia granata speziato e complesso caldo al palato. Strutturato ma morbido evolve a note di  cuoio e tabacco si sentono le note speziate, caldo al palato. Coltivato sulle ghiaie calcaree con sistema guyot a bassa produttività. Il clima ventilato del luogo è ideale per ottenere uve perfettamente sane.

Abbinamento cibi: arrosti, carni rosse, selvaggina.

Temperatura di servizio: 18°C.

Bicchiere consigliato: tulipano ampio.